车厘子该怎么保存，让它保鲜更久？

车厘子是夏季最受欢迎的水果之一。每逢夏季，满满一盆车厘子肯定是不可少的。但是车厘子肉质细嫩，易烂，怎么保存车厘子才能保持新鲜、营养呢？

以下教你如何妥善保存车厘子:

1. 防潮干燥

车厘子在存储过程中，首先需要注意的就是防潮干燥。不要将车厘子摆放在潮湿环境下，否则会很快发霉变质。车厘子可以用纸吸湿，并放入干燥的果盘内。不过在放入纸的时候也要注意，不要放过多。

2. 冷藏保存

车厘子是可以冰箱冷藏保存的，但前提是需要洗干净、沥干水分后放入冰箱。最好放入保鲜袋内，以便于保持口感。冷藏保存的时间不要超过4天，否则车厘子会呈现出黑色，口感也会变得不佳。

3. 冷冻保存

若车厘子已经熟透，而且吃不完，可以通过冷冻的方式来保存。将车厘子放入保鲜袋中，尽量去除袋子中的空气，然后放入冰箱冷冻室。最好不要超过3个月，过期容易变质。

上述3种保存方法可以根据使用的需求灵活选择。尤其是干燥防潮是关键，只有保持干燥才能让保存的车厘子更加持久。