一招学会醋溜白菜的做法，简单易学

看到餐桌上的酸溜白菜，每个人都会有不同的思绪，有人会想到辣白菜，还有人想到乡村大米饭的味道。今天小编教大家一个简单易学的醋溜白菜做法，赶紧学起来吧！

所需材料：
1. 白菜 250克
2. 姜蒜适量
3. 米醋50克
4. 食盐 2克
5. 食用油适量

步骤：
1. 将白菜叶子从中心撕成多个小块；
2. 加适量盐，拌匀腌15分钟后，洗净沥干水份；
3. 加油至六成热，放入蒜姜末煸香；
4. 把腌好水分的白菜跟米醋倒入锅中，炒至白菜软烂即可。

醋溜白菜即可出锅，你也可以在白菜炒熟后在加一些胡萝卜或者绿豆芽等蔬菜来搭配。快来试试吧！