沈阳是美食之都,这里的小吃可以说是数不胜数。今天,小编给大家介绍三种非常地道的沈阳特色小吃,让大家一试它们的美味。
1. 大兴豆皮
大兴豆皮是沈阳有名的特色小吃之一,也是豆制品的一种。豆皮是用豆腐汁淀粉制作而成,口感细腻,有一股浓郁的豆香味。豆皮可以直接吃,或者配上油酱、黄瓜、豆腐丝等配料,更加鲜美可口。
2. 沈阳麻辣烫
麻辣烫在全国可谓是非常有名的小吃,沈阳的麻辣烫则是与众不同。沈阳麻辣烫使用的是较粗的粉丝,因此更加有嚼劲和口感。麻辣汤汁中加了豆瓣酱、花生酱、芝麻酱等调味品,加上各种蔬菜、肉类以及独特的沈阳风味辣椒,吃起来超级香辣可口。
3. 阿官燕皮子
阿官燕皮子是由南关大街阿官家发明的一种小吃。皮子是用米面制成,馅料口感细腻。多样的佐料和重口味的酱汁,让它的美味更为突出,吃一口细品,回味无穷。