三棱橄榄(如何挑选优质的三棱橄榄？)

三棱橄榄，又称“鄂橄榄”，是一种乔木或灌木，产于我国的湖北、陕西等地。最近几年，三棱橄榄越来越受人们的青睐，因其具有清热解毒、润肺止咳、利尿降压等诸多功效而被誉为“绿色健康水果”。

那么该如何挑选优质的三棱橄榄呢？首先，要看果实的外观。外表应呈现出绿色或深紫色，果实表面光滑，有细密的皱纹。其次，闻果实的气味，新鲜的三棱橄榄应该有清香的气息，没有任何异味。最后，选择比较重的，挑选硬实的果实，这样的果实一般比较新鲜。

三棱橄榄虽然营养丰富，但由于有些人对它过敏，因此要慎重食用。建议过敏体质者先尝试食用一小块果肉，以免引发不必要的不良反应。