作为中国宁夏特色美食之一,仲父羊肉面十分出名。该面条配以富有弹性的肉质,吃起来富有嚼劲,让人倍感满足。其主要材料为特产的西北羊肉,搭配小麦面条、大葱、花椒等调料,味道鲜美、浓郁,令人回味无穷。
由于制作中采用的是富含矿物质、微量元素和氨基酸的宁夏纯净山泉水,使此面条口感韧而有嚼劲。而羊肉经过了长时间的烹调,更加香气四溢、入口即化。即使在夏日食用,也能感受到浓郁的羊肉香气。
作为中国宁夏特色美食之一,仲父羊肉面十分出名。该面条配以富有弹性的肉质,吃起来富有嚼劲,让人倍感满足。其主要材料为特产的西北羊肉,搭配小麦面条、大葱、花椒等调料,味道鲜美、浓郁,令人回味无穷。
由于制作中采用的是富含矿物质、微量元素和氨基酸的宁夏纯净山泉水,使此面条口感韧而有嚼劲。而羊肉经过了长时间的烹调,更加香气四溢、入口即化。即使在夏日食用,也能感受到浓郁的羊肉香气。
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