花菜是非常营养美味又低卡的蔬菜，吃起来清爽 crispy 又不失营养。但是每次都只是炒油盐，要吃烦了吧？不如来试试我们推荐的
10种花菜的做法
1.麻辣花菜：煮熟花菜，沥干水分，加入油泼红椒，炒一下，加入适量的盐和味精。2.红烧花菜：油热后，旺火翻炒花菜，加入砂糖，酱油，炒匀，烧点水，稍微焖煮几分钟，即可。
3.香菇花菜汤：鲜香菇，配上嫩花菜，不要放盐，放几片姜，静置30分钟，最后烧开热水，放进去，等开锅后小火焖煮30分钟即可。
4.蒜蓉粉丝蒸花菜：花菜切成小口袋，加入蒜蓉辣椒，包裹在粉丝中，现蒸10分钟,出锅前淋上蚝油。
5.打卤花菜：花菜切成汤匙大小的小块，油热后，加入葱姜蒜，翻炒一下。加入煮豆腐时放的甜面酱、生抽、老抽、豆瓣酱翻炒一下，再加适量水煮开。最后加入花菜块，焖煮5分钟，出锅前撒上葱花。
6.凉拌花菜：花菜焯水烫熟，放在盘子里，撒上芝麻和辣椒，然后倒入适量的醋和盐拌匀，再放入适量的香油，最后拌上姜末和蒜泥即可。
7.沙拉花菜：煮熟的花菜放入一个大碗中，撒上黑胡椒，加上腰果和芝麻，倒入适量的橄榄油、盐、香醋、水搅拌。可以根据自己的口味加入一些奇异果或者是葡萄。
8.泡菜花菜煲：花菜劈开之后烫一下，放在锅里，可以加入其他的蔬菜，比如辣椒、土豆、胡萝卜、豆腐等，然后再加适量的水、烧开后放泡菜，煮10分钟左右。
9.红油花菜：热油放花椒、干辣椒、葱姜蒜白芝麻、煮熟后的花菜，加盐、酱油、花生酱翻炒，最后再加一点点的醋和花椒粉即可。
10.煮花菜：先把汤烧开，将花菜洗净后切成小段，水烧开后加入少量的盐，然后将花菜放进去，水开后捞出放到一旁，同时沿着花菜的顶端用刀切开，淋入适量的蚝油，洒上少量香油和青葱即可。
以上的10种花菜的做法，颜值高营养又丰富哦！来试试看吧！
