粉丝煲，是广东传统名菜，食材清新美味、营养丰富。最近这道菜被网红带火，成为了大火的微信朋友圈美食。作为一个吃货，当然要学会怎么制作，欢迎进入广东私房美食教程！
食材：
大虾，蔬菜（青菜、苦瓜），粉丝，姜蒜末，酱油，盐，胡椒粉，花生油，清水。
做法：
1.将蔬菜切成菜段，大虾洗净备用。
2.锅中放入油，放入姜蒜末爆香，放入大虾炒熟，捞出大虾，备用。
3.锅中放入清水，放入粉丝，煮到七成熟捞出备用。
4.锅中放入菜段，翻炒。
5.放入大虾、粉丝，加入盐、胡椒粉、酱油，再倒入清水，大火煮开，小火再煮10分钟就可以了。
在这炎炎夏日里，来一顿暖暖的海鲜粉丝煲是很不错的！制作简单，营养美味，健康的一餐精彩的心花怎么能错过呢？