葱白水，又称葱水、葱白汤。它能解油腻、去腥膻、助消化、润喉、清口气等功效，非常适合在夏天清热解暑时食用。下面就跟随小编一起学习吧！
材料：
鲜葱白20克、水适量。
制作：
1. 将鲜葱白洗净切段，约2厘米长。
2. 锅中加入适量水，放入葱白段。
3. 大火烧开后，转小火煮约10分钟。
4. 关火焖5分钟，让葱白汤汁更加浓郁。
5. 把葱白捞出，得到葱白水。
食用方法：
可以把葱白水放入保温杯中保温，或者冰镇后饮用。适量饮用，能够让你不再“口臭”，特别是吃完大鱼大肉好多“口水”时，再喝杯葱白水，会觉得自己的嘴巴清爽很多。
注意事项：
1. 煮葱白水时不要加盐，否则会破坏它的健康功效。
2. 葱白水要趁热喝，一定不要等凉了再喝，否则不但口感差，而且也不利于健康。
3. 葱白水可能不适合脾胃虚寒者、口腔溃疡者、腹泻腹痛者食用，或者咨询医生后再食用。
