搜鱼，指在水中搜寻鱼类的一种渔业方式，据说中国拥有非常悠久的搜鱼历史，许多人对这个神秘的行业还一无所知。然而，近年来，越来越多的人开始重新发掘这一传统行业，甚至有人将其发扬光大，推向了全国甚至全球市场。
如今，搜鱼不仅仅是简单的捕鱼，而是逐渐发展成为了一个包括设计、制造、销售等多个环节的现代化产业。与此同时，搜鱼文化、搜鱼节等也成为了人们眼中的新亮点。尤其是在海洋渔业技术和设备不断更新的今天，搜鱼成为了人们追寻传统文化、回归自然的一种方式。
观潮台搜鱼、萤火搜海、日出东海搜蛤等独特的搜鱼方式，更是展现了中国传统渔业的丰富多彩。如今，搜鱼的文化内涵已日渐成熟，搜鱼行业更是成为了一个重要的文旅产业。
