波士顿龙虾做法，让你在家也能轻松享受正宗美味

波士顿龙虾可是一道非常受欢迎的海鲜美食。其肉质鲜美，营养丰富，口感独特，备受食客们的喜爱。那么，在家里该怎么制作这道美味佳肴呢？下面，小编就为大家分享一下波士顿龙虾的做法。

准备材料：

• 波士顿龙虾1只
• 葱2根
• 姜3片
• 盐适量
• 米酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白胡椒粉适量
• 糖适量
• 料酒适量
• 蒜末适量
• 香菜适量
• 辣椒适量

制作步骤：

1. 将龙虾放入水中烧开，淋入一匙米酒，焯水至七成熟，撇去浮沫；
2. 起锅热油，放入葱、姜爆香，放入焯好水的龙虾，加入料酒，白胡椒粉，糖，盐，老抽，生抽，慢火焖4-5分钟；
3. 捞出龙虾，撒上蒜末，加入热油炸至金黄色；
4. 撒上香菜和辣椒即可上桌。

看到这里，是不是有些垂涎欲滴呢？趁着现在的扑克牌游戏，在家里制作一份正宗的波士顿龙虾，和家人一起享受美味，再好不过了。