春季是百花齐放的季节，天气转暖，人们渴望享受阳光带来的美好，户外烧烤、野餐成为不少人的打卡项目。少不了的自然是好吃的食物，而其中的不二之选就是春饼。
传统的春饼配料大多是酱肉、黄瓜、葱姜蒜等，一般口味偏油腻，视觉效果有些单调。 如果您不满足于平凡的配料搭配，可能需要一些创意，让每一个春饼之间，口感和味道都大不相同。下面推荐几种配料供您挑选。
1.狮子头：
狮子头是江南地区的象征性菜品，口感香糯，荤盎然，堪称大器的主菜。如果把它塞进春饼里，每一寸空间都会被填满。加入黄瓜和葱，可以有效减轻油腻感。
2.什锦菜串：
这是一道集锦了烤羊肉串中必备小菜的什锦菜串。 皮蛋、鸡胸肉、切碎的芹菜和胡萝卜丝都被串在竹签上，口感十分丰富。如果懒得串，可以直接用鱼饼和煎饼卷成春饼，口感更佳。
3.口蘑肉碎烤鸡腿：
这些口蘑和肉碎混合在一起调味，再烤到完美的熟度，肉质以及咀嚼感都无可挑剔。这道菜味道淳厚，让人十分满足。和新鲜黄瓜或番茄搭配食用，一口下去，口感碾压传统。
4.韩式牛肉配料：
韩式牛肉中的烧烤酱和辣酱取得了完美的平衡，咀嚼起来肉质爽滑，口感入味。红葱与黄瓜的清爽口感以及牛肉带来的香气相互揉合，赏心悦目。在春饼中添加豆角等炒菜后混合，这种搭配更加完美。
5.龙虾肉配料：
龙虾肉提供了一种全新的口感体验，过程比较复杂，但为一份佳肴提供了更多可能。不同种类的海产品可以搭配春饼肉质丰富且中性，能给人带来美妙的口感。建议搭配蘑菇或黄瓜，提高口感的清新度。
6.鸡肉搭配芝士：
将鸡肉和奶油味的芝士一起烘烤，再搭配蔬菜等配料，是第一次尝试的人一定会深深爱上这道佳肴,排在最后也是最精华的一道。
7.猪肉搭配鱼：
猪肉和鲨鱼一起蒸出来口感鲜美，同时配上切片的黄瓜,葱和胡萝卜干，味道更加美妙。新鲜的水果如西瓜和莓果也是不错的选择。
8.水果搭配：
春季正是各类水果上市的时候，鲜甜多汁的水果也是春饼的配料之一。将烤好的春饼铺开，添上鲜艳的水果，再淋上花生酱或是红糖浆，想必会吃出春的滋味吧！
除了以上几种配料，还有很多酱料和蔬菜可以搭配春饼，完全可以根据口味和个人爱好来进行选择。希望以上八种顶级配料能给大家带来更多新鲜感和美味。
