品味齿颊留香美食 —— 浅尝中国糕点文化

齿颊留香是中华美食的核心，糕点作为中华美食文化的一大特色更是令人垂涎三尺。中国糕点历史悠久，布袋、月饼、年糕等成为千百年来庆祝节日，结亲结婚的必备礼品，温暖着每个人的心。随着奶茶文化的兴起，糕点也成为了甜品店的必备之选。在这里，我们一起浅尝中国糕点文化。

在品尝中国糕点时，色、香、味、形缺一不可，全面贴合口感。广式糕点是最符合这个要求的，著名的位于广州亚洲最大美食集散地六甲村内的“广州臭味豆腐”的“西关牛轧”是广州的名片之一。牛轧是广东老糕点，平常是用糯米粉和米粉蒸成糯性足的“饭糕”，夹上美味的红豆或芝麻馅。当然，如果你觉得牛轧过于普通，那么可以尝试一下香港的蛋挞，脆脆的外皮和奶黄酥软的馅料完美结合，是众多留学生及香港人的心头好。

中国糕点在味道与制作工艺上都有着独特的特色，是中国文化中不可或缺的一部分。如果你还没有品尝过，那么快来尝尝吧。尝过后，你就会深深被它的齿颊留香所打动。