芋头,是家庭烹制的非常常见的食材,却有着多种吃法,让人大呼过瘾。接下来我们就来了解一些易于掌握又有趣的芋头吃法。
首先推荐芋头酥。芋头捣成泥后加入糖、花生等材料,亲手揉捏成小球,烤制出酥脆的外壳,内里软糯香甜,咀嚼起来非常有嚼劲回味无穷。其次,可以尝试芋头汁。选用新鲜的芋头榨汁,再加上蜜糖,清新的甜味给人留下深刻的印象。
还有一种吃法是蒸芋头。选用芋头后蒸熟,稍加酱油、糖等调味料,咬上一口香糯的芋头,仿佛食欲都被激发了。
除此之外,我们还可以将芋头与其他食材一起搭配食用,比如芋头炖排骨、芋头煮粉丝等等,无穷无尽的可能性等着我们去探索。