根据儿童生长发育需要,宝宝每天都需要三餐的营养摄入,晚餐作为当天最后一餐,尤其要注重营养均衡。对于刚刚转换为家庭饮食的宝宝而言,晚餐的选择尤为重要。那么,如何给宝宝准备营养均衡的晚餐呢?下面,为大家介绍几种常见的食谱。
1. 蒸鸡蛋羹
鸡蛋是优质蛋白质的来源,是孩子成长所必须。制作简单,只需一两只鸡蛋加适量水打匀后蒸熟即可。中途可以添加适当的蔬菜,例如胡萝卜丝、绿豆芽、洋葱丝等,增加口感及热量。
2. 番茄鲫鱼汤
鲫鱼肉质鲜美,富含蛋白质、微量元素等营养物质,而番茄中的红素有利于孩子的视力保护。将鲫鱼、番茄、姜片放入锅中,加适量水后煮沸即可。
3. 五谷杂粮粥
五谷杂粮粥是一种营养价值较高的食品,根据宝宝的年龄和口味添加米、玉米、小米、糯米、豆类等颗粒,煮至浓稠即可食用。杂粮中富含膳食纤维、微量元素等多种营养物质,有益于宝宝身体健康。
以上三种晚餐食谱,可以让宝宝在进食时摄取到蛋白质、蔬菜、水果、五谷杂粮等多种营养成分,营养均衡,有利于宝宝健康成长。