大家好，我是一名资深吃货小编。今天跟大家分享的是一场妈妈之间的蒸排骨大比拼，究竟哪一位妈妈的蒸排骨才是最好吃的呢？
第一位参赛妈妈的蒸排骨秘诀在于剁好的排骨腌制在一起，加入豆豉和姜末，还有适量的料酒，鲜明的味道很受评委们的喜欢。
第二位参赛妈妈的蒸排骨用料据说是改良过的口味，主要是用了冰糖、酱油和生抽。据分析是糖的甜味和酱油的咸味共同显现，让人回味无穷。
最后一位参赛妈妈主张清淡口味，所以她的蒸排骨没有任何调料，只加入了黄豆腐、姜和香菜。评委中也有人喜欢这种清新的口味。
你是如何蒸排骨的呢？分享给我听一听，看你的做法能否上榜！
