西米露可谓是丰富多样的甜品之一,但是到底要如何煮出一碗又爽口又Q弹的西米露呢?跟随小编的步骤一起来学习吧!
材料:
- 水:适量
- 西米粉:50克
- 水果:适量
- 黑糖:适量
步骤:
- 准备好所需原材料;
- 将西米粉倒入碗中,加入少许水用力搅拌至均匀;
- 等待西米粉松散后,再加入适量的水将其搅拌均匀,放置十分钟左右;
- 开火,将煮沸的水倒入锅中,加入刚才准备好的西米粉;
- 煮沸后翻煮约3分钟,将锅火关掉,放置五分钟,看到西米露变成透明状即可捞出过凉水;
- 准备切好的水果,根据个人口味加入黑糖,再将凉的西米露倒入碗中,放入切好的水果即可。