姑娘果又称红毛丹,是一种生长在南国热带地区的水果,它的外形如同一个小圆球,被茸茸的红毛包裹着,所以得名红毛丹。姑娘果的果肉鲜美多汁,糖分高,维生素含量也很丰富。但是由于它的果皮很难削除,所以很多人吃起来会觉得很麻烦。其实我们可以用盐水来帮助姑娘果剥皮,今天小编就来教大家一款简单的盐水做法。
材料:
- 姑娘果10-15个
- 盐 2-3勺
- 水 适量
做法:
- 将姑娘果洗净备用。
- 将热水倒在姑娘果上,盖上盖子焖10分钟,然后将水倒掉。
- 再加入适量的水,再放入2-3勺盐,再焖10分钟。
- 取出姑娘果,用清水洗净,此时果皮就会很容易剥离了。
将剥好皮的姑娘果摆放在盘中,可以直接食用,也可以做成果汁等食品。记得多喝一点果汁,这样可以让身体更健康哦!