巴马瑶族自治县,坐落在广西北部山区,是中国文化和旅游部确定的首批国家全域旅游示范区之一。自治县土壤肥沃,气候温暖湿润,物产丰富。瑶族是巴马县的主要族群之一,保留了丰富的民族特色和传统文化。巴马瑶族自治县是云贵高原与广西山地之间的文化交汇地带,具有多种文化遗产和旅游资源。
来到巴马瑶族自治县,一定不能错过瑶族文化和美食。瑶族是东南亚地区的原始居民之一,其美食餐饮有着浓郁的民俗文化特色。巴马瑶族自治县的美食以清炖、卤、烤、酱腌等烹调方法为主,口味独特,且多用山珍野味。推荐一些美食:酸汤肉、翘脚牛肉、烤蚕蛹,还有彩色米饭以及文火煮的龙虾。
除了美食,还有丰富的文化资源。比如阿宜沟瑶山。阿宜沟瑶山之所以被誉为“民族博物馆”,是因为在这里,可以看到瑶族最原生态、最具特色的瑶寨、瑶家、瑶舞、瑶绣等。
走进巴马瑶族自治县,仿佛回到了一个神秘的世界,探寻着瑶族文化的内涵和精髓,尝遍瑶族美食甘醇美味,让游客在文化与美食的追溯中体验别样的风情。