电烤箱一般用来烤制食物,但是有很多人不知道这个小家电还可以用来制作蛋糕哦!下面我们来分享一款简单易学的电烤箱蛋糕食谱。
食材:
1、鸡蛋 3个
2、糖 60克
3、低筋面粉 60克
4、牛奶 30克
5、植物油 30克
步骤:
1、将鸡蛋和糖打至发白,呈现明显的蛋黄色。
2、将低筋面粉过筛后拌入蛋糊中,轻揉至无大颗粒。
3、放入牛奶和植物油中,混合均匀。
4、将混合好的面糊放入一个面包袋或瓶子中,将面糊挤入拥有蛋糕模具的烤盘中,在烤箱中烘烤30分钟左右(具体时间不同电烤箱会有所区别)。
现在你可以享受自制的美味蛋糕啦!