银杏又名白果树、金钱树,因其树叶自绿转黄随后红逐渐凋落,象征着生命的轮回和岁月的更替,因此在我国古代就被视为长寿、坚贞不屈的象征,常被用来比喻家国尊荣,有“君子如银杏,常茂盛不衰”的说法。此外,银杏叶还被用来浸泡茶水,有清肝明目、化痰止咳、平喘定坐的功效。
银杏的种子中还富含黄酮类有机物,具有增强免疫力、降低胆固醇、防治动脉硬化等功效,被誉为“天然维生素药品”。银杏落叶后在地面上缀满了金黄色的叶子,不少人会趁机采集,把它们装进瓶子里,作为装饰品或是送礼之用。
银杏以其坚硬的树干、厚实的枝干和茂盛的枝叶,数千年来一直自成一派,被赋予了坚贞不屈的美丽寓意。此外,银杏的根系也非常发达,能够在极端环境下存活,这也赋予了它顽强的生命力和活力。