蝼蛄虾(蝼蛄虾是什么？生活中你是否曾经遇到过？)

蝼蛄虾，也称为猪婆虾、大壳虾，是一种生活在海中的小型无脊椎动物。

蝼蛄虾在食物链中属于中间环节，是众多鱼类、鸟类、海豚等生物的食物来源之一。

蝼蛄虾的体形较小，一般只有几厘米长，头部和身体呈板状，腹部下面有10多对薄而大的腿，用来游动或是寻找食物。喜欢生活在海岸带或珊瑚礁区域的沙质海底，其中浅海区的岸边和河口处是它们的主要生长地。

这种小小的蝼蛄虾在很多海岛地区都是当地特色美食，口感鲜美，深受当地人民的喜爱。而在科学研究中，研究人员也对蝼蛄虾进行了多次的研究，并发现了它们的多种多样的生物学功能，如抗氧化、免疫力调节等，对人类健康也有不少益处。