东和茶叶(《东和茶叶：非遗文化的代表》)

东和茶叶作为安徽省淮北市的非遗传统工艺，是中国文化的重要代表之一。这种茶叶历经百余年传承，历史悠久，工艺独特，有着很高的研究价值和市场价值。东和茶叶主要生长在淮北市东至县东和山区，山区气候温润湿润，土地肥沃，是一个优秀的茶树生长地，由于该区域规模比较小，东和茶叶显得非常珍贵。

东和茶叶的采摘、制作、保存及喝法都非常有讲究，其中提起茶叶的制作，需要三十多道历程，饮用时茶汤清澈明亮，滋味鲜美香甜。此外，东和茶叶的铁罐包装也很有特色，铁罐可以防潮、防晒、防虫，可以帮助茶叶更好地保存。

作为非物质文化遗产，东和茶叶的传承受到了全社会的关注和关心，现在，淮北市政府还将其列为文化旅游景点，非常值得去感受一下东和茶叶的文化底蕴和传统工艺。