槐花饼是河南特色美食,传统美味小吃。不仅受到河南人的欢迎,也备受外地游客的喜爱。其特别在于馅料酥脆,香甜可口。如何制作好吃又简单的槐花饼呢?下面为大家介绍一下方法。
以下是所需食材:
- 面粉200克
- 油50克
- 水80克
- 白糖80克
- 芝麻20克
以下是具体操作:
- 将面粉、油、水混合搅拌至面团状态;
- 将白糖、芝麻混合作为馅,按等分分割成小球;
- 将面团切割成相等大小,擀成饼;
- 将馅放在中央并包裹;
- 擀成圆形,适量加热至煎熟即可。
最后将煎好的饼放在盘子里,来一杯凉爽的饮料,绝对的一道美餐。
槐花饼是小吃中的一个经典,无论是口感还是营养价值都很不错。我们可以在家中试着做做,尝试一下自己动手制作美食的乐趣。