柿子怎么脱涩变脆甜？
柿子是秋季的主要水果之一，但是大部分人都知道柿子有一个缺点，就是涩，吃起来口感会非常不好，不过不要担心，下面就来介绍几个方法，帮助大家脱涩。
方法一：过热水
把柿子放在沸水中烫10-30秒，再用凉水冲洗干净，这样柿子的涩味就可以消除掉了。
方法二：凉拌
柿子可以切成小块，加入一些味道鲜美的酱料，例如蜂蜜、白醋、生姜、蒜和芝麻等，拌匀后放在冰箱中冷藏30分钟左右即可食用。
方法三：晾干
把柿子削皮切块，挂在通风处，等到柿子表面出现白霜后再拿下来，这时候柿子已经脱涩了，并且口感非常脆甜。
如果你不喜欢柿子的涩味，可以采用以上方法解决，将柿子变得脆甜可口。
