在中国的餐饮文化中有一种经典的宴请方式，那就是满汉全席，而在武汉，满汉全席的口味也有了独特的变化。武汉的满汉全席既保留了传统的宴请方式，也有了历史的印记，还加入了当地特色的食材和做法。
一般的满汉全席共分八道菜和一份汤，每一道菜都有着特定的配菜，各具特色。武汉特色的满汉全席则是不同的酒楼和饭店都有自己的特色菜肴，但总体都有以下特点：
- 口味偏重：武汉的满汉全席口味偏重，酱油，醋，花椒等味道深入口中，让人忍不住一口接一口。
- 突出当地特色：武汉满汉全席注重突出当地特色，比如金线蛋，烩干丝，酱肘子等。
- 秉承传统：虽然有了自身的特色，武汉满汉全席依然秉承了传统的宴请方式，如筵席上宾主分坐，汤水加热等等。
推荐武汉满汉全席的酒楼有：黄鹤楼，宴遇，高家庄，吴家山等，他们的满汉全席不仅让人饱口福，更让人领略到武汉深厚的餐饮文化和历史印记。