蒸芋头是一道家常菜，作为传统的美食之一，可以用其制作出许多美味佳肴。它的口感Q弹，比较有嚼劲，还有清香的味道，是很多人所钟爱的食品之一。
今天我们来介绍一份让你想哭的蒸芋头，方法超简单，只需要几个简单的材料，就能制作出让你咂舌的美味！
首先，准备好芋头，将芋头去皮切成小块，然后将芋头放在锅里加水蒸熟，约蒸15分钟左右。
接着，在另外一个锅里加入糯米粉、白糖和水，搅拌均匀，然后用小火煮至成糊状。将上一步蒸好的芋头压成泥状，加入到糯米粉糊里，搅拌均匀，然后继续小火煮约10分钟左右，至糊状变得粘稠而导滑即可。
最后将蒸好的糯米糍取出放置于碗中，用湿手搓圆，裹上椰丝或者芝麻，这份蒸芋头就完成啦！上面还可以撒上一些艾草，给食品增添不同的口感哦！