黄花,又名桂花,是中华文化中备受重视的一种花卉,也是我国传统的芳香植物。秋风送爽,正是黄花盛开的时节。走近黄花,聆听她的故事,体验中华文化的博大精深。
黄花传奇
据史料记载,黄花的栽培历史可以追溯到唐朝。唐玄宗为了让民众养成禁酒的好习惯,命令各地开垦荒地种植香料和花卉,其中就包括了黄花。
而黄花的故事也由此开始,传说唐朝一位风流才子夜宴花间,醉酒后在月色映照下,竟看见一树桂花竟迅速开花,于是与花树相爱,夜夜留连不归。后世人也因他的经历,用“含笑半步颠,忽见陌头花,疑是地上霜”来形容桂花掉落的美景。
黄花食用
桂花芳香宜人,是烘焙的好伙伴,用桂花蒸或泡茶也是不错的选择。同时桂花还是我国传统的中药材之一,据中华养生保健网了解到,桂花味甘,性温,能温中散寒,助阳固精。一些黄花酒、黄花茶这样的食用方法也逐渐被越来越多人所认可,成为了生活中必不可少的品味。