盛夏来临,最能解暑又好吃的就数雪糕了,而五羊雪糕作为老广州的招牌雪糕之一,更是让广东人乃至全国人依然念念不忘。这款雪糕是创自1948年,至今已有近70年的历史,深深地印在了南方人的童年记忆里。
早在上世纪40年代,五羊雪糕就已经成为广州知名品牌,在那个物质匮乏的时代里,五羊雪糕就像是孩子们的一个小小的奢侈。一位八十多岁的老奶奶曾讲述道,小时候夏日里最期待的就是能花两个钱买一支五羊雪糕,即使整天玩耍累了,吃一支五羊雪糕也感觉精力充沛。
刚做出来的五羊雪糕,是由新鲜牛奶和鸡蛋制成的,不加任何防腐剂和色素,清甜细腻。随着科技的发展和人们口味的不断升级,五羊雪糕也推出了更多口味,如草莓味、巧克力味,绿茶味等,满足了不同顾客的需求,成为了让人又爱又恨的小零食。
今天,五羊雪糕已经成为广东的代表性品牌之一,除了老广州,其他地方的人也可以在超市里购买到这款雪糕。不过对于很多南方人来说,五羊雪糕更多的是一份回忆。慢慢地,人们从儿童变成了大人,五羊雪糕也成了儿时回忆中美好的一部分。