嘴馋不想出门?那我们在家也能做出美味的红烧肉了!下面这个视频中的主人公就是红烧肉大师,每一步都让你看得一清二楚,简直不要太实用了!
首先你需要准备好:五花肉一斤、葱姜蒜、冰糖适量、老抽生抽酱油、料酒、等等。
然后,你就可以开始操作啦!把五花肉切成正方形,热水下锅焯水,焯完水后沥干备用。锅里放油,爆香姜蒜和葱,然后把冰糖加入热锅熔化,加清水,加入适量老抽生抽酱油、料酒和其他调料,倒入焯水过的五花肉,转小火慢慢炖就好啦!相信你也看了视频觉得很容易吧!
没错,就这么简单,你也可以在家轻轻松松做出美味的红烧肉了!