魔芋豆腐，让你吃出瘦美人

魔芋豆腐在中国饮食文化中已经有超过2000年的历史，总结下来，吃魔芋豆腐就是一种健康、低卡、美味、有利于减肥、美容和养生的选择。

魔芋豆腐的主要原料是魔芋粉，富含膳食纤维和多种矿物质。魔芋豆腐中含有的大量膳食纤维可以增强饱腹感，减少摄入其他高能量、高脂肪的食品，有利于减少卡路里的摄入，控制体重。同时，膳食纤维还可以调节肠道蠕动，减少便秘问题。

魔芋豆腐也是一种低脂食品，不易产生热量。从而在协助减肥瘦身的作用上独具匠心。而且钠含量极低，对于肥胖和患有高血压的人群非常适宜。

魔芋豆腐还含有一种叫做蒟蒻干的食材，可以美容养颜。蒟蒻干中含有蒟蒻甙，可以延缓细胞衰老进程，而且它对肌肤保湿效果非常明显。胶原蛋白是保持肌肤弹性的关键，而魔芋粉中也含有适量的胶原蛋白。