味蕾大爆炸，来学奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅是美国南部的特色美食，它是以鸡翅为主要材料，通过奥尔良调料腌制、烘烤、喷烤等多重工艺处理，味道鲜美、口感酥脆、外皮香辣。

下面我们一起学习制作奥尔良烤翅的做法：

主料：

• 鸡翅中6-8个
• 洋葱半个
• 蒜头若干
• 红辣椒1根

调料：

• 盐1/2勺
• 五香粉1小勺
• 辣椒粉2勺
• 黑胡椒粉1/2勺
• 迷迭香1勺
• 柠檬汁2勺
• 酱油1勺
• 橙汁1勺
• 红酒2勺
• 花椒粉1小勺
• 蜂蜜2勺

步骤：

1. 准备材料，鸡翅中划刀，大蒜切碎，洋葱和红辣椒切片备好；
2. 将鸡翅中放入碗中，加入以上调料拌匀腌制1个小时；
3. 预热烤箱，将腌好的鸡翅放入烤箱，都背下面，烤制15分钟，取出，翻面，再烤制10分钟，取出即可。

做好的奥尔良烤翅香气扑鼻、色泽鲜艳、吃上去酥脆可口，与啤酒搭配更是一绝，快来动手试试吧！