烤鸡是一道美味又受欢迎的菜品,无论是在家庭聚餐还是宴请客人,都能给人带来愉悦的味觉享受。下面就来分享一下烤鸡的做法,让您轻松掌握制作的技巧。
材料:
- 鸡腿:4块
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 生抽:适量
- 蜂蜜:适量
- 油:适量
- 大葱段:适量
- 姜片:适量
步骤:
- 将鸡腿均匀涂抹盐和黑胡椒粉,腌制30分钟。
- 在烤盘中铺上锡纸,将腌制好的鸡腿放在上面。
- 混合生抽、蜂蜜和油,涂抹在鸡腿上。
- 在鸡腿上放上大葱段和姜片,增加香气。
- 预热烤箱至220摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟。
- 取出烤好的鸡腿,撒上一些葱花和香菜点缀即可。
这是一道简单又美味的烤鸡的做法,您也可以根据个人口味加入适量的调料来调整味道。烤鸡肉质鲜嫩,外酥里嫩,搭配上香气扑鼻的葱姜味,绝对是您餐桌上的一道亮点!快来尝试吧!