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令人欲罢不能的灯泡糖制作方法

发布日期:2024-05-26 17:26:31

灯泡糖是一种外形可爱、有着柔软口感的小零食,充满了童趣。今天我们一起来制作这种可爱的灯泡糖吧!



材料:

  1. 砂糖:250克
  2. 蜂蜜:50克
  3. 葡萄干:适量
  4. 淀粉:30克
  5. 食用色素:适量

步骤:

  1. 将砂糖、蜂蜜和少量水放入锅中,煮至160℃,注意不要煮到糖变色。
  2. 取出锅子,放入葡萄干和食用色素,搅拌均匀。
  3. 将淀粉均匀撒在糖浆表面。
  4. 将糖浆放入模具中,用勺子或手掌压实。
  5. 放置冰箱或室温中冷却約10分钟,倒出成型。
  6. 将灯泡糖放到纸杯中,就可以享用了!

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